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食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查-食品檢測(cè)中心

參考價(jià)	￥ 100
訂貨量	≥1件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱中科檢測(cè)技術(shù)服務(wù)（廣州）股份有限公司
品牌其他品牌
型號(hào)
所在地廣州市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2025/6/20 11:48:06
訪問(wèn)次數(shù)23

產(chǎn)品標(biāo)簽:

食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查食品監(jiān)督檢查食品檢查食品檢測(cè)食品安全檢測(cè)

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

中科檢測(cè)技術(shù)服務(wù)（廣州）股份有限公司（中科檢測(cè)）是中國(guó)科學(xué)院控股有限公司（國(guó)科控股）旗下綜合性第三方檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)，前身是成立于1958年的中國(guó)科學(xué)院廣州化學(xué)研究所分析測(cè)試中心，是一家集檢驗(yàn)檢測(cè)、認(rèn)證鑒定、技術(shù)服務(wù)、咨詢培訓(xùn)為一體的綜合性公共服務(wù)機(jī)構(gòu)。　　

經(jīng)過(guò)50多年的發(fā)展壯大，目前已成為廣東地區(qū)大型的第三方分析測(cè)試技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)，具備廣東省科技廳認(rèn)可的科研成果檢測(cè)資格，承擔(dān)科技部化學(xué)化工行業(yè)分析測(cè)試資源共享服務(wù)平臺(tái)建設(shè)項(xiàng)目，得到國(guó)家創(chuàng)新基金的支持，是廣東省危險(xiǎn)化學(xué)品登記注冊(cè)辦公室認(rèn)定測(cè)試單位。

中科檢測(cè)通過(guò)中國(guó)計(jì)量認(rèn)證（CMA、CMA-F）及中國(guó)實(shí)驗(yàn)室國(guó)家認(rèn)可（CNAS），可向社會(huì)提供具有證明作用的測(cè)試數(shù)據(jù)和結(jié)果。中科檢測(cè)的管理體系符合ISO/IEC 17025和ISO/IEC 17020的要求，因而也是依據(jù)ISO 9001運(yùn)作的。根據(jù)中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)與美國(guó)、歐盟、日本等國(guó)家和地區(qū)的認(rèn)可機(jī)構(gòu)達(dá)成的互認(rèn)協(xié)議，中科檢測(cè)出具的數(shù)據(jù)和結(jié)果可獲得廣泛的互認(rèn)。

公司秉承“檢測(cè)科學(xué)，數(shù)據(jù)公正，高效便捷，服務(wù)社會(huì)”的宗旨，與社會(huì)共發(fā)展。本著“客戶至上、質(zhì)量*”的服務(wù)宗旨，本公司將不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，竭誠(chéng)為業(yè)界提供很好的分析測(cè)試和技術(shù)咨詢服務(wù)。

展開(kāi)顯示更多內(nèi)容

危廢檢測(cè)與鑒定，環(huán)境檢測(cè)，揮發(fā)性有機(jī)綜合治理與排查、危險(xiǎn)廢物鑒別與評(píng)估管理、固體廢物綜合利用評(píng)價(jià)、土壤環(huán)境調(diào)查、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、污染修復(fù)方案與效果評(píng)估、清潔生產(chǎn)審核驗(yàn)收、突發(fā)環(huán)境事件風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、碳排放測(cè)算與評(píng)價(jià)、建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)竣工驗(yàn)收、突發(fā)環(huán)境事件應(yīng)急預(yù)案、土壤檢測(cè)、土壤氡檢測(cè)、土壤檢測(cè)機(jī)構(gòu)、環(huán)評(píng)土壤檢測(cè)、場(chǎng)地調(diào)查評(píng)估、土壤污染調(diào)查、環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、污染場(chǎng)地調(diào)查、場(chǎng)地環(huán)境調(diào)查機(jī)構(gòu)、消毒產(chǎn)品檢測(cè)、消毒劑檢測(cè)、潔凈度檢測(cè)、凈化車間檢測(cè)、涉水產(chǎn)品檢測(cè)、涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可證、塑膠跑道檢測(cè)、鹽霧試驗(yàn)、老化試驗(yàn)、涂料檢測(cè)、農(nóng)殘檢測(cè)、質(zhì)量鑒定中心、質(zhì)量司法鑒定機(jī)構(gòu)、質(zhì)量鑒定中心、食品級(jí)檢測(cè)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢價(jià)

中科檢測(cè)是專業(yè)的食品安全檢測(cè)中心，通過(guò)了CMA和CNAS專業(yè)檢測(cè)認(rèn)證，在全國(guó)多地設(shè)有分部，為全國(guó)客戶提供食品安全檢測(cè)、食品快檢、食品安全監(jiān)管等服務(wù)。食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查-食品檢測(cè)中心

食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查-食品檢測(cè)中心產(chǎn)品信息

食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查是確保食品安全的重要一環(huán)，它通過(guò)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的全面審視，旨在預(yù)防和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。它涵蓋了多個(gè)關(guān)鍵檢查項(xiàng)目，以確保食品生產(chǎn)的安全性和合規(guī)性。

食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查-食品檢測(cè)中心

食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)

一、生產(chǎn)環(huán)境條件

1. 廠區(qū)無(wú)揚(yáng)塵、無(wú)積水，路面硬化且保持平整。

2. 廠區(qū)、車間衛(wèi)生整潔，無(wú)裸存的垃圾堆，無(wú)妨礙食品衛(wèi)生的其他物品。

3. 生產(chǎn)車間地面無(wú)積水、無(wú)積塵、無(wú)破損，墻面、屋頂無(wú)污垢、無(wú)霉變。

4. 衛(wèi)生間保持清潔，設(shè)置洗手設(shè)施，并與食品生產(chǎn)、包裝或貯存等區(qū)域未直接連通。

5. 更衣、洗手、干手、消毒設(shè)備設(shè)施滿足正常使用，工作服、帽、鞋等經(jīng)過(guò)清洗消毒、干凈整潔。

二、進(jìn)貨查驗(yàn)結(jié)果

1. 查驗(yàn)食品原輔料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品供貨者的許可證、產(chǎn)品合格證明文件。

2. 對(duì)供貨者無(wú)法提供有效合格證明文件的食品原料，依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)自行檢驗(yàn)或委托檢驗(yàn)。

3. 進(jìn)貨查驗(yàn)記錄及證明材料真實(shí)、完整，記錄和憑證保存期限不少于產(chǎn)品保質(zhì)期期滿后六個(gè)月(沒(méi)有明確保質(zhì)期的，保存期限不少于二年)。

三、生產(chǎn)過(guò)程控制

1. 有食品安全自查制度文件，定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行自查并記錄和處置。

2. 使用的原輔料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄內(nèi)容一致。

3. 建立和保存生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類、品名、生產(chǎn)日期或批號(hào)、使用數(shù)量等。

4. 未發(fā)現(xiàn)使用非食品原料、回收食品、食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期的食品原料和食品添加劑生產(chǎn)食品。

5. 生產(chǎn)記錄中的生產(chǎn)工藝和參數(shù)與企業(yè)申請(qǐng)?jiān)S可時(shí)提供的工藝流程一致。

四、產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果

1. 企業(yè)自檢的，應(yīng)具備與所檢項(xiàng)目適應(yīng)的檢驗(yàn)室和檢驗(yàn)?zāi)芰Γ袡z驗(yàn)相關(guān)設(shè)備及化學(xué)試劑，檢驗(yàn)儀器設(shè)備按期檢定。

2. 不能自檢的，應(yīng)當(dāng)委托有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。

3. 建立和保存原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄，檢驗(yàn)記錄真實(shí)、完整。

五、貯存及交付控制

1. 原輔料的貯存有專人管理，貯存條件符合要求。

2. 不合格品應(yīng)在劃定區(qū)域存放，并有明顯標(biāo)識(shí)。

3. 根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)建立和執(zhí)行相適應(yīng)的貯存、運(yùn)輸及交付控制制度和記錄。

六、其他

1. 有與生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)文本，按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)。

2. 工作人員穿戴工作衣帽，生產(chǎn)車間內(nèi)未發(fā)現(xiàn)與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人或者其他與生產(chǎn)不相關(guān)物品。

3. 有食品安全管理人員、檢驗(yàn)人員、負(fù)責(zé)人，并定期進(jìn)行培訓(xùn)和考核。

中科檢測(cè)簡(jiǎn)介

食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)積極配合監(jiān)管部門(mén)的檢查，確保食品生產(chǎn)的安全性和合規(guī)性。同時(shí)，監(jiān)管部門(mén)也應(yīng)嚴(yán)格按照檢查要點(diǎn)表進(jìn)行檢查，確保檢查結(jié)果的客觀性和準(zhǔn)確性。

中科檢測(cè)是專業(yè)的食品安全檢測(cè)中心，通過(guò)了CMA和CNAS專業(yè)檢測(cè)認(rèn)證，在全國(guó)多地設(shè)有分部，為全國(guó)客戶提供食品安全檢測(cè)、食品快檢、食品安全監(jiān)管等服務(wù)。

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關(guān)鍵詞：消毒設(shè)備