食品廠車間304不銹鋼地溝單獨(dú)地漏連接地溝

1.地漏是由蓋板，下層濾網(wǎng)，防臭蓋碗，水封防臭，下水口組成

2.地漏的主要功能是防臭氣，防返水，防堵塞，防病毒，防蟑螂，防干涸（主要應(yīng)用與水封式）

3.地漏的好壞主要從四個(gè)方面考慮：排水的速度，防臭效果，易清理性，無機(jī)械作用耐用程度

4.地漏的防臭水封不低于50mm

5.車間排水的地漏要有防固形物進(jìn)入的措施，車間的地漏應(yīng)使用U型、S型等有存水的水封，以防蟲防臭

6.車間中的異味來源之一，就是從地漏逸散到車間各處的。理想的地漏應(yīng)帶有 水封，是消毒劑液封，液封高度在7厘米以上，可以防止反味，類似馬桶U型管。但是請注意液位的高度，不要因長時(shí)間停產(chǎn)出現(xiàn)蒸發(fā)導(dǎo)致液位降低而失效。車間里若有出現(xiàn)蛾蠓類小飛蟲，很可能就是從地漏中出來的，不建議在設(shè)備底部裝地漏哦。地漏長期貯水，導(dǎo)致濕度高，且殘?jiān)^多，是生產(chǎn)車間中一個(gè)重要的污染源，是微生物尤其是霉菌繁殖的理想樂土。

7.車間排水的地漏要有防固形物進(jìn)入的措施，車間的地漏應(yīng)使用U型、S型等有存水的水封，以防蟲防臭

食品廠車間304不銹鋼地溝單獨(dú)地漏連接地溝

地漏類型：

圓形：一般單獨(dú)使用，不連接地溝

方形：與地溝連接使用

1.污水排放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，直接關(guān)系到食品安全

2.地溝應(yīng)排水流暢，地溝蓋板應(yīng)有較大承載能力

3.地溝排水末端應(yīng)具備水封、氣封、油封三大功能 具備強(qiáng)大的隔渣功能

4.地溝設(shè)計(jì)工藝 應(yīng)符合 HACCP 要求 方便清潔與維護(hù) 根據(jù)運(yùn)用場合而變化

5.地溝材料運(yùn)用 具備一定的抗菌性