食用油檢測機構(gòu),食用油成分檢測
清析技術(shù)研究院可出具備CMA/CNAS資質(zhì)的檢測報告,是專業(yè)的第三方檢測機構(gòu),可提供食用油相關(guān)的成分檢測、質(zhì)量檢測、軟硬度檢測、未知物檢測、密度檢測、壓力檢測、化學(xué)性能檢測、抗紫外線檢測等檢測服務(wù)。
食用油檢測流程
1、溝通需求:了解待檢測項目,確定檢測范圍;
2、報價:根據(jù)檢測項目及檢測需求進行報價;
3、簽約:簽訂合同及保密協(xié)議,開始檢測;
4、完成檢測:檢測周期會根據(jù)樣品及其檢測項目/方法會有所變動,具體可咨詢檢測顧問;
5、出具檢測報告,進行后期服務(wù);
食用油檢測標(biāo)準(zhǔn)(部分)
1、DIN EN ISO 16035-2005 動植物油脂 食用油中低沸點鹵代烴的測定
2、DIN EN ISO 17189-2004 黃油、食用油乳劑和涂脂 油脂含量的測定(基準(zhǔn)法)
3、GB 1886.27-2015 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯
4、GB/T 5009.143-2003 菜、水果、食用油中雙甲脒殘留量的測定
5、GB/T 5009.172-2003 大豆、花生、豆油、花生油中的氟樂靈殘留量的測定
6、21CFR 172.225-2013 生產(chǎn)的食用油脂的脂肪酸的甲酯和乙酯
7、DB34/T 1997-2013 食用油中氧化甘油三酯(OX-TG)及其聚合物(TGP)的測定 高效空間排阻色譜法
8、BS EN ISO 17189-2003 黃油、食用油乳劑和可涂油脂.脂肪含量的測定(參照法)
9、GB 15196-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用油脂制品
10、CODEX STAN 19-1981 不包括在專有標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)的食用油脂通用標(biāo)準(zhǔn)
食用油檢測范圍
豆油、花生油、玉米油、芝麻油、棕櫚油、棕櫚仁油、菜籽油、棉籽油、葵花子油、玉米胚芽油、米糠油、核桃油、紅花籽油、葡萄籽油、花椒籽油、椰子油、豬油、牛油、食用調(diào)和油等。
食用油檢測項目
成分檢測、含量檢測、氣味、滋味、色澤、水分及揮發(fā)物、透明度、不溶性雜質(zhì)、過氯化值、溶劑殘留量、酸值(酸價)、加熱實驗、含皂量、冷凍試驗(0℃儲藏5.5h)、煙點、脂肪酸組成、乙基麥芽酚、溶劑殘留量、總磷(以ASi計)、TBHQ、BHA、BHT、鉛(以Pb計)、總砷(以As計)、苯并[a]芘、鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)等。
以上是有關(guān)食用油檢測的相關(guān)介紹,如有其他檢測需求可以咨詢實驗室工程師幫您解答。