一、設(shè)備簡介：
真空微波干燥設(shè)備在延長食品的保質(zhì)期、保存食品原有的風味和營養(yǎng)成分、保留原料的生理活性、增強保健食品的功能性、提高農(nóng)副產(chǎn)品的附加值等方面，微波真空干燥技術(shù)優(yōu)勢明顯，一是可以有效地保持物料的形狀、色澤、營養(yǎng)成分和香氣不變，這些特性，對于保健品的生產(chǎn)尤為重要；而是可以大幅度地節(jié)約能源。物料在采用冷凍干燥方法處理時，需要補升華熱。 在真空條件下，水的汽化溫度低，實現(xiàn)了低溫干燥，完好的保持了加工物料原有的色、香、味及營養(yǎng)成分，避免了物料中活性成分的氧化變質(zhì)，制品復水性好；微波穿透至物料內(nèi)部，回轉(zhuǎn)系統(tǒng)驅(qū)動物料做回轉(zhuǎn)運動，使物料受熱更均勻，干燥更迅速，其運行成本遠遠低于冷凍干燥和紅外干燥，節(jié)能降耗、衛(wèi)生環(huán)保；充分利用微波的加熱均勻物料內(nèi)外溫差小，既利用了真空干燥的特點，又解決了真空中熱能傳導困難的問題，大大提高了干燥的工作效率和產(chǎn)品質(zhì)量。根據(jù)國內(nèi)外資料顯示，采用微波設(shè)備對物料加熱，其速度和效能是常規(guī)加熱方法的4~20倍。
二、適用物料：
真空式微波干燥機主要應用于高附加值、且具有熱敏性的農(nóng)副產(chǎn)品、保健品、食品、藥材、果蔬、化工原料等的脫水干燥；用于化工產(chǎn)品的低溫濃縮、結(jié)晶水的脫除、酶制劑的干燥等；中草藥的真空提?。贿m用于科研院校的實驗室。
三、設(shè)備特點：
1、高效：與常規(guī)干燥技術(shù)相比可提高工效四倍以上。
2、加熱均勻：由于微波加熱是物料里外同時加熱，物料的里外溫差很小，不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的里外加熱不一致的狀況，而使干燥質(zhì)量大大提高。
3、易控：便于連續(xù)生產(chǎn)及實現(xiàn)自動化，由于微波功率可快速調(diào)整及無慣性的特點，易于即時控制，便于工藝參數(shù)的調(diào)整和確定。
4、設(shè)備體積小，安裝維修方便。
5、產(chǎn)品質(zhì)量好：與常規(guī)方法相比，所加工的產(chǎn)品質(zhì)量有較大幅度的提高。
6、此外微波設(shè)備具有消毒、殺菌之功效，產(chǎn)品安全衛(wèi)生。保質(zhì)期可延長。從以上介紹的特點中，節(jié)能、降耗、提高產(chǎn)品質(zhì)量、安全衛(wèi)生、設(shè)備投資成本低等諸方面即可看出其經(jīng)濟效益和社會效益顯著。
四、技術(shù)規(guī)格：
真空式微波干燥機可根據(jù)不同行業(yè)的需求，采取針對性設(shè)計，產(chǎn)品的布料厚度、傳動速度、微波功率、物料溫度等均可自動調(diào)整，是一款可實現(xiàn)與上下游工藝無縫對接的連續(xù)式智能生產(chǎn)設(shè)備。
五、工藝流程：
物料放入進料口→全自動下料至輸送帶→物料輸送進入微波烘干箱內(nèi)→物料烘干+殺菌中→物料冷卻出箱→物料儲存包裝。
六、技術(shù)參數(shù)：
1、產(chǎn)品型號：QH-80PW-10X
2、電源輸入： 三相380±5% ,50HZ。
3、工作頻率：2450MHz±25MHz。
4、視在功率：104KVA。
5、微波功率：80KW（可調(diào)）。
6、去水量： 10Kg/小時。
7、吊籃轉(zhuǎn)速：8轉(zhuǎn)/min。
8、真空度: -0.9MPa。
9、設(shè)備外型尺寸（長×寬×高）約： 1300×1200×1650mm。
10、內(nèi)腔尺寸： 720×720×800 mm。
11、微波泄漏：符合國家GB10436-89標準(國標≤5mw/cm2)。
12、工作環(huán)境：－5~40℃，相對濕度≤80%，周圍無腐蝕性氣體，導電粉塵和爆炸性氣體。
13、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準
14、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設(shè)備
15、制造商：山東千弘微波設(shè)備有限公司
山東千弘微波烘干設(shè)備——采用日韓核心部件,嚴格按照GMP/FDA標準生產(chǎn)，節(jié)能30%以上，節(jié)時90%以上，0污染0排放.源頭工廠生產(chǎn)銷售,支持定制，全國發(fā)貨,24小時為您服務。
