油煙凈化器是將含油膩的煙氣在通過高壓電場進(jìn)行電離的過程中，使煙氣里的油膩荷電，并在電場力的作用下使油膩沉積在集油板上。在除油過程中是靜電力直接作用在油粒子上，而不是作用在整個(gè)氣流上，所以即使對(duì)亞微米的油粒子也能的捕集。

油煙凈化器放濃度和油煙凈化設(shè)備去除效率。用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；吸收同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展，飯店酒樓廚房的食品加工，包括煎、炒、煮、炸等工序的操作過程中，會(huì)產(chǎn)生大量的高濃度油煙，高溫狀態(tài)下的油煙凝聚物具有強(qiáng)烈的致癌、致突變作用。像國內(nèi)一些餐館、飯店產(chǎn)生的油煙都是無組織排放，未經(jīng)任何處理后就排放到室外，不僅對(duì)周圍居民生活環(huán)境帶來了污染，而且油煙中所含的大量碳?xì)浠衔锱欧诺酱髿庵校瑯O易與其它塵?；旌闲纬煽晌腩w粒物，破壞大氣質(zhì)量狀況。針對(duì)這一狀況,一諾特環(huán)保具有新穎的油煙凈化器，該產(chǎn)品能充分的對(duì)油煙進(jìn)行吸附、分解、炭化,排出達(dá)標(biāo)的氣體。

油煙凈化器的注意事項(xiàng)：

1、設(shè)備的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換，進(jìn)風(fēng)口方向 要有過濾網(wǎng)。

2、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般小于靜電式油煙凈化器的處理風(fēng)量。

3、每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為4000m3/h，根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)靜電式油煙凈化器的規(guī)格型號(hào)。

4、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少2米以上，以確保消防 和凈化效果；凈化器與風(fēng)機(jī)的距離4米以上比較合適。

5、設(shè)備在安裝前盡量先通電試行一段時(shí)間，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。