常規(guī)滅菌采用輻照滅菌，隨著國家食品要求的不段增加，急需要新型滅菌方式的替代。松花粉內(nèi)部細(xì)菌含量80%為芽孢類細(xì)菌，常規(guī)的殺菌方式很難*殺滅。
花粉的采集一般采用人工采集，整個采集花粉過程都在自然界暴露的環(huán)境下完成的,難免感染各種細(xì)菌,因此花粉帶有細(xì)菌是自然的,不可避免的。為了確?；ǚ壑破返男l(wèi)生和人體健康,食用花粉必須經(jīng)滅菌處理。但是花粉含有和氨基酸,易受高溫破壞,所以花粉滅菌不能采用高溫滅菌，而剩余輻照和微波滅菌花粉的對照中發(fā)現(xiàn)：應(yīng)用微波滅菌和輻照滅菌兩種物理方法對松花粉中微生物滅菌進(jìn)行研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)對大腸桿菌的滅菌效率大于90％，并且可以大幅度降低花粉中細(xì)菌總數(shù)和霉菌數(shù)。兩種滅菌方法對花粉中主要營養(yǎng)素和有效成分的影響，輻照滅菌對與過氧化氫酶的影響較大，而微波滅菌則影響不大。
我公司專業(yè)生產(chǎn)花粉殺菌機(jī)，具有獨(dú)立與的技術(shù)參數(shù)，可以保證的達(dá)到你的花粉的殺菌與干燥效果。花粉微波滅菌機(jī)可有效殺滅花粉內(nèi)部各種細(xì)菌，對于破壁花粉、茶花粉、油菜花粉的滅菌具有的效果。可*殺滅花粉內(nèi)部的大腸桿菌等致病菌，并對霉菌的殺滅效果可達(dá)99%。
