生活垃圾處理設(shè)備的基本原理是利用微生物降解菌產(chǎn)生多種酶，對(duì)分類后的有機(jī)垃圾(如果蔬、菜葉、菜根、食品殘?jiān)?、雞鴨魚肉廢棄物、蝦蟹殼、蛋殼、骨頭和泔腳等)進(jìn)行可快速分解，即使是較難處理的頑固性垃圾亦有狨到的分解效果。設(shè)置好運(yùn)行參數(shù)后，即可24小時(shí)自動(dòng)運(yùn)行，95%的有機(jī)垃圾在4小時(shí)內(nèi)代謝成水蒸汽、生物熱能達(dá)標(biāo)排放，5%的固體排放物還可作為有機(jī)肥進(jìn)行果蔬栽培，整個(gè)處理過程無公害，不存在二次污染。符合國(guó)家垃圾處理的"減量化、無害化、資源化"就地處理的原則。

大型易腐垃圾處理設(shè)備設(shè)備性能特點(diǎn)

1，適應(yīng)性廣：好氧微生物處理，可有效處理高油、高鹽、高酸性餐廚（廚余）垃圾；

2，源頭就地化處理：設(shè)備占地面積小，可放置在餐廚（廚余）產(chǎn)生單位，適用于源頭就地化處理，不用運(yùn)輸?shù)嚼鴱S，避免了垃圾運(yùn)輸過程中造成的滲濾液等二次污染。同時(shí)也杜絕了“泔水豬”、“地溝油”等食品安全問題；

餐廚垃圾通過自動(dòng)提升機(jī)將餐廚（廚余）垃圾送入設(shè)備中，經(jīng)過破碎機(jī)粉碎、脫水固液分離后，固體部分送入發(fā)酵倉(cāng)中經(jīng)微生物好氧發(fā)酵8-24小時(shí)后，生產(chǎn)生物有機(jī)肥，可栽花種樹的肥料；液體部分經(jīng)油水分離處理后提煉出粗油脂，可作為生物柴油、有機(jī)肥皂等工業(yè)品的原料；污水部分可排入城市污水系統(tǒng)或經(jīng)污水處理設(shè)備達(dá)標(biāo)排放；廢氣經(jīng)過專業(yè)廢氣處理設(shè)備達(dá)標(biāo)排放。