廚余垃圾處理一體機裝置發(fā)展的趨勢是自動化和低成本化，相比于傳統(tǒng)的廚余垃圾處理設(shè)備，現(xiàn)代化的廚余垃圾處理設(shè)備在進行作業(yè)時更加自動化，不需要依托太多的人力進行手動操作。

工作原理
根據(jù)餐廚垃圾中含有豐富的有機質(zhì)和蛋白養(yǎng)分等特點，投入菌劑并培養(yǎng)良好的菌種發(fā)酵環(huán)境，再利用激活的微生物將餐廚垃圾進行快速發(fā)酵和分解。為了利于高速發(fā)酵，設(shè)備在運轉(zhuǎn)過程中采用自動輔助加熱調(diào)溫、攪拌及經(jīng)過預(yù)熱的空氣供給，溫度升高到100℃以上，通過發(fā)酵分解作用，在12-24小時之內(nèi)將其處理成為有益無害的物料。使餐廚垃圾體積大大減少10-20%，水分降到10%以下，出料為具有芳香氣味、金黃色的物體。整個工作狀態(tài)保持在其發(fā)酵活動事宜狀態(tài)的密封容器中，沒有視覺和嗅覺的污染，而且在處理過程中不產(chǎn)生廢渣、廢液、廢氣等二次污染。

廚余垃圾處理一體機裝置優(yōu)勢

1.源頭控制
餐廚有機垃圾源頭控制，就地處理、避免二次污染。

2.資源再利用
資源再利用，餐廚垃圾處理后變成有機肥料基料，垃圾的減量率、資源利用率高。

3.降低成本
設(shè)備一體化設(shè)計、安裝方便、快捷，降低土建施工成本。

4.全自動控制
設(shè)備全自動控制，操作簡單、方便、節(jié)省人力、物力。

5.生態(tài)環(huán)保
設(shè)備具有空氣處理能力及污水處理能力，不會對設(shè)備房周邊環(huán)境造成污染，影響民生。

6.經(jīng)濟實用
設(shè)備耗能較低、維護成本低、經(jīng)濟實用。