本產(chǎn)品普遍適用于科研院所以及企業(yè)的微生物實(shí)驗(yàn)室，是精密發(fā)酵試驗(yàn)的理想工具。可以適用于微生物發(fā)酵培養(yǎng)的培養(yǎng)基配方的篩選，發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化以及生產(chǎn)工藝與菌種的驗(yàn)證。特別是粗醪培養(yǎng)基尤能適應(yīng)。
一、5L圓底玻璃發(fā)酵罐系統(tǒng)組成：
系統(tǒng)由發(fā)酵罐，空氣處理系統(tǒng)、蒸汽凈化系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、恒溫系統(tǒng)及管路、閥門、輔助系統(tǒng)，傳感器與一次儀表系統(tǒng)，下位機(jī)控制系統(tǒng)（現(xiàn)場(chǎng)PLC控制系統(tǒng)，二次儀表），上位機(jī)系統(tǒng)以及臺(tái)架等組成。
二、5L圓底玻璃發(fā)酵罐技術(shù)參數(shù)
項(xiàng)目 | 技術(shù)參數(shù) |
設(shè)備型號(hào) | MC-JGF-2L/3L/5L/7L/10L |
裝液系數(shù) | 65-80%，70%適 |
徑高比 | 1:2-2.5 |
罐體配置 | 高硅硼玻璃罐體，SUS316L不銹鋼罐蓋，底部加熱鋁盤，不銹鋼控溫夾套，拋光精度Ra≤0.4；符合GMP標(biāo)準(zhǔn)；罐蓋開口： pH、DO、溫度接口、無(wú)菌取樣口、補(bǔ)酸堿口、補(bǔ)料口、接種口、泡沫電極接口、進(jìn)氣口、排氣口等 |
攪拌系統(tǒng) | 頂入式機(jī)械攪拌系統(tǒng)；無(wú)菌機(jī)封系統(tǒng)；直流攪拌電機(jī)易于拆裝，便于離位滅菌標(biāo)配2層平直葉輪，一級(jí)高效消泡槳；另有斜葉、彎葉、軸向流槳葉等可選； 無(wú)極調(diào)速，數(shù)字化設(shè)定轉(zhuǎn)速控制 |
結(jié)構(gòu)方式 | 臺(tái)式發(fā)酵罐，結(jié)構(gòu)緊湊，美觀大方，操作方便 |
通氣系統(tǒng) | 深層通氣，配備不銹鋼環(huán)形分布器；玻璃轉(zhuǎn)子流量計(jì)顯示，壓力表顯，手動(dòng)閥門調(diào)節(jié)流量配備美國(guó)PALL高效除菌過濾器，過濾精度0.2μm，需外源壓縮空氣，配備優(yōu)質(zhì)除水穩(wěn)壓裝置，持續(xù)穩(wěn)定供氣；可選配質(zhì)量流量控制器自動(dòng)控制空氣流量 |
溫度控制 | 德國(guó)Pt-100溫度探頭在線檢測(cè)，數(shù)字化設(shè)定，自動(dòng)/手動(dòng)控制；底部?jī)?nèi)置電加熱裝置與不銹鋼水浴夾套聯(lián)合控溫控溫范圍為冷卻水溫度+5℃~65℃，控制精度：±0.1℃ |
pH控制 | 瑞士*電極（或漢密爾頓）在線檢測(cè)，1路或2路蠕動(dòng)泵自動(dòng)流加堿或酸液進(jìn)行調(diào)節(jié)；控制范圍:0~14pH; 控制精度:±0.02ph, 分辨率:0.01ph；電極可高溫蒸汽消毒 |
溶氧(DO)檢測(cè) | 瑞士*電極（或漢密爾頓）在線檢測(cè)，可與轉(zhuǎn)速、通氣等關(guān)聯(lián)控制。測(cè)量范圍：0-100，顯示精度1% ，電極可高溫蒸汽消毒 |
補(bǔ)料控制 | 標(biāo)配1路蠕動(dòng)泵時(shí)間比例流加補(bǔ)料，流加量累積顯示、記錄 |
消泡方式 | 傳導(dǎo)式泡沫電極，泡沫異常狀況自動(dòng)報(bào)警；標(biāo)配1路蠕動(dòng)泵自動(dòng)/手動(dòng)流加消泡劑，流加量累積顯示、記錄 |
控制系統(tǒng) | 應(yīng)用工業(yè)級(jí)MC-bio8000控制系統(tǒng)，采用西門子PLC控制器，32位真彩色觸摸屏操作界面，功能齊全、運(yùn)行穩(wěn)定。系統(tǒng)控制和顯示參數(shù)：溫度、攪拌轉(zhuǎn)速、pH、溶氧、消泡、補(bǔ)料、空氣流量、罐壓、發(fā)酵液體積、尾氣CH4、尾氣CO2、尾氣O2等參數(shù) |
滅菌方式 | 離位或者在位滅菌 |
