生豬屠宰過程會(huì)產(chǎn)生大量富含血水、油脂、碎肉、毛發(fā)及各類溶解性污染物的污水，若未經(jīng)有效處理直接排放，將對(duì)周邊水體環(huán)境造成較嚴(yán)重的污染，并威脅生態(tài)平衡與公眾健康。AO 一體化生豬屠宰污水處理設(shè)備專為應(yīng)對(duì)此類污水而設(shè)計(jì)，具有突出的處理效能與諸多優(yōu)勢(shì)。
一、工藝原理
AO 工藝即厭氧 - 好氧工藝。污水首入?yún)捬醴磻?yīng)器，在厭氧環(huán)境中，厭氧微生物發(fā)揮關(guān)鍵作用。其中，水解酸化細(xì)菌將污水中的大分子有機(jī)物，如蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素等，分解為小分子有機(jī)物，如氨基酸、脂肪酸、糖類等。這一過程不僅降低了有機(jī)物的分子量，提高了其可生化性，還能使部分有機(jī)氮轉(zhuǎn)化為氨氮。同時(shí)，厭氧發(fā)酵過程會(huì)產(chǎn)生一些揮發(fā)性脂肪酸等中間產(chǎn)物，為后續(xù)好氧處理提供了更易被微生物利用的底物。
隨后，污水流入好氧反應(yīng)器。好氧微生物在有氧條件下蓬勃生長繁殖，對(duì)污水中的有機(jī)物展開深度分解代謝。它們將小分子有機(jī)物進(jìn)一步氧化分解為二氧化碳、水以及微生物自身的細(xì)胞物質(zhì)，從而大幅降低污水中的生化需氧量（BOD）和化學(xué)需氧量（COD）。在好氧階段，硝化細(xì)菌還會(huì)將氨氮轉(zhuǎn)化為硝酸鹽氮，實(shí)現(xiàn)硝化反應(yīng)，有效去除污水中的氮素污染物。
經(jīng)過 AO 工藝的兩級(jí)處理后，污水進(jìn)入沉淀池進(jìn)行泥水分離。沉淀于池底的污泥部分回流至厭氧反應(yīng)器和好氧反應(yīng)器，以維持系統(tǒng)內(nèi)微生物的濃度與活性，確保處理過程的持續(xù)穩(wěn)定效率高。另一部分剩余污泥則被定期排出，進(jìn)行后續(xù)的污泥處理，如污泥脫水、干化等，以便妥善處置。沉淀池的上清液可進(jìn)一步進(jìn)行深度處理或消毒后達(dá)標(biāo)排放。
二、技術(shù)特點(diǎn)
1. 效率高的污染物去除能力：針對(duì)生豬屠宰污水的特性，AO 工藝能夠有效降解污水中的高濃度有機(jī)物、氨氮以及油脂等污染物。通過厭氧與好氧微生物的協(xié)同作用，對(duì) COD 的去除率可高達(dá) 90%以上，對(duì)氨氮的去除率也能達(dá)到 80% - 90%，確保處理后的污水符合國家相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)，較大地減輕了對(duì)環(huán)境的污染壓力。
2. 一體化設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)顯著：設(shè)備采用一體化集成設(shè)計(jì)，將厭氧池、好氧池、沉淀池等多個(gè)處理單元整合在一個(gè)緊湊的裝置內(nèi)。這種一體化結(jié)構(gòu)不僅占地面積小，僅為傳統(tǒng)污水處理工藝的 30% - 50%，而且便于運(yùn)輸、安裝與調(diào)試，特別適合生豬屠宰場(chǎng)空間有限且對(duì)設(shè)備安裝便捷性要求較高的特點(diǎn)，可有效降低建設(shè)成本與施工周期。
3. 良好的抗沖擊性能：生豬屠宰污水的水質(zhì)和水量在屠宰作業(yè)過程中波動(dòng)較大，具有明顯的間歇性和不穩(wěn)定性。AO 一體化設(shè)備憑借其較大的有效容積和合理的工藝設(shè)計(jì)，能夠較好地緩沖水質(zhì)水量的變化，對(duì)沖擊負(fù)荷具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，確保處理效果始終穩(wěn)定可靠，不會(huì)因進(jìn)水條件的短期波動(dòng)而出現(xiàn)處理效率大幅下降的情況。
4. 自動(dòng)化程度高：配備的自動(dòng)化控制系統(tǒng)，可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)、水質(zhì)參數(shù)（如 pH 值、溶解氧、COD 濃度、氨氮濃度等）。根據(jù)預(yù)設(shè)的程序自動(dòng)調(diào)節(jié)曝氣量、污泥回流比、加藥量（如用于除磷或調(diào)節(jié) pH 值的藥劑）等運(yùn)行參數(shù)，實(shí)現(xiàn)智能化無人值守運(yùn)行。這不僅大大減少了人工操作的工作量與勞動(dòng)強(qiáng)度，降低了人為操作失誤帶來的風(fēng)險(xiǎn)，還能提高設(shè)備的運(yùn)行效率與穩(wěn)定性，確保長期穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放。
5. 運(yùn)行成本較低：通過優(yōu)化工藝設(shè)計(jì)與合理配置設(shè)備，AO 一體化生豬屠宰污水處理設(shè)備在運(yùn)行過程中能夠有效降低能耗與藥耗。例如，厭氧階段無需曝氣，節(jié)省了大量電能消耗；在好氧階段，準(zhǔn)確控制曝氣量可避免過度曝氣造成的能源浪費(fèi)。同時(shí)，由于設(shè)備的效率高處理性能，減少了藥劑的使用量，進(jìn)一步降低了運(yùn)行成本，為屠宰企業(yè)帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)境效益。
6. 材質(zhì)堅(jiān)固耐用且耐腐蝕：考慮到生豬屠宰污水中含有大量的油脂、血水以及可能存在的腐蝕性物質(zhì)，設(shè)備主體采用不銹鋼或經(jīng)過特殊防腐處理的碳鋼材質(zhì)制作。這些材質(zhì)具有良好的機(jī)械強(qiáng)度和耐腐蝕性，能夠承受污水的長期侵蝕與沖刷，確保設(shè)備的使用壽命長，減少設(shè)備的維護(hù)與更換頻率，降低設(shè)備的全生命周期成本。
三、運(yùn)行流程
1. 污水收集與預(yù)處理：生豬屠宰場(chǎng)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)生的污水通過專門的排水管道系統(tǒng)收集后，首入格柵井。格柵井內(nèi)設(shè)置有粗細(xì)不同的格柵，其主要作用是攔截污水中的大顆粒懸浮物和雜物，如豬毛、碎骨、未消化的飼料殘?jiān)龋乐惯@些雜質(zhì)進(jìn)入后續(xù)處理單元，對(duì)設(shè)備造成堵塞或損壞。經(jīng)過格柵初步處理后的污水進(jìn)入調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)池的功能是對(duì)污水的水量和水質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)，使其更加均勻穩(wěn)定。由于屠宰污水的產(chǎn)生量在屠宰作業(yè)時(shí)間內(nèi)集中且波動(dòng)較大，調(diào)節(jié)池通過自身的容積緩沖作用，能夠有效避免因水量和水質(zhì)的突變對(duì)后續(xù)生物處理單元造成沖擊，確保整個(gè)處理系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。
2. 生物處理階段：調(diào)節(jié)池中的污水經(jīng)提升泵提升進(jìn)入 AO 生物處理單元。首入?yún)捬醭?，在厭氧池中，污水在厭氧微生物的作用下進(jìn)行水解酸化反應(yīng)，大分子有機(jī)物被分解為小分子有機(jī)物，同時(shí)產(chǎn)生一些中間產(chǎn)物和少量沼氣。厭氧池出水自流進(jìn)入好氧池，好氧池中通過曝氣設(shè)備提供充足氧氣，好氧微生物對(duì)污水中的有機(jī)物進(jìn)行深度分解代謝，將其轉(zhuǎn)化為二氧化碳、水等無害物質(zhì)，同時(shí)進(jìn)行硝化反應(yīng)，將氨氮轉(zhuǎn)化為硝酸鹽氮。在好氧池內(nèi)，根據(jù)實(shí)際需要可添加適量的微生物菌劑或營養(yǎng)物質(zhì)，以增強(qiáng)微生物的活性和處理效果，尤其是在處理高濃度或難降解有機(jī)物時(shí)，這種強(qiáng)化措施往往能取得顯著效果。
3. 沉淀與分離：經(jīng)過好氧池處理后的污水進(jìn)入沉淀池，在沉淀池中利用重力沉降原理進(jìn)行泥水分離。沉淀于池底的污泥一部分通過污泥回流泵回流至厭氧池和好氧池，回流比通常根據(jù)實(shí)際運(yùn)行情況在 30% - 100%之間進(jìn)行調(diào)整，以維持生物處理系統(tǒng)內(nèi)微生物的濃度和活性。另一部分剩余污泥則被輸送至污泥處理系統(tǒng)進(jìn)行進(jìn)一步處理，如采用污泥濃縮、脫水設(shè)備將污泥含水率降低，以便后續(xù)運(yùn)輸和處置。沉淀池的上清液則進(jìn)入后續(xù)的深度處理或消毒單元。
4. 深度處理與消毒（如有需要）：根據(jù)當(dāng)?shù)氐呐欧艠?biāo)準(zhǔn)和污水的回用需求，沉淀池上清液可能需要進(jìn)行進(jìn)一步的深度處理。例如，采用活性炭吸附去除殘留的有機(jī)物和色度，或通過超濾、反滲透等膜分離技術(shù)進(jìn)一步降低污水中的溶解性固體和污染物濃度，以滿足更高要求的回用標(biāo)準(zhǔn)，如用于屠宰場(chǎng)的沖洗用水、綠化灌溉等。在排放或回用前，通常還需要對(duì)污水進(jìn)行消毒處理，以殺滅其中的致病微生物。消毒方式可采用紫外線消毒、二氧化氯消毒或次氯酸鈣消毒等，根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的消毒方法和劑量，確保出水水質(zhì)安全達(dá)標(biāo)。
四、適用場(chǎng)景
AO 一體化生豬屠宰污水處理設(shè)備廣泛適用于各種規(guī)模的生豬屠宰企業(yè)，無論是大型現(xiàn)代化屠宰加工廠，還是中小型鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場(chǎng)，都能有效地處理其產(chǎn)生的污水。此外，該設(shè)備還可應(yīng)用于類似的畜禽屠宰行業(yè)，如牛、羊、雞、鴨等屠宰場(chǎng)的污水處理，具有較強(qiáng)的通用性和適應(yīng)性。在環(huán)保要求日益嚴(yán)格的今天，該設(shè)備能夠幫助屠宰企業(yè)實(shí)現(xiàn)污水達(dá)標(biāo)排放，避免因環(huán)境污染問題而面臨的行政處罰和聲譽(yù)損失，同時(shí)還能促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，提升企業(yè)的社會(huì)形象與競(jìng)爭(zhēng)力，為屠宰行業(yè)的綠色發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
