大型商用炒鍋廠家,花醬攪拌炒制鍋 I56-6688-6I5O 無論是高粘稠度還是低粘稠度擔心的問題都一樣，粘鍋糊鍋。其實攪拌不勻的原因就是兩個，一個就是攪拌不均勻，我們鍋內(nèi)采用專業(yè)拋光機拋光，保證鍋內(nèi)的圓整度，大型商用炒鍋廠家刮刀可以刮到鍋內(nèi)物料，沒有死角，并且攪拌力度大，從而確保攪拌的效果。 

花醬攪拌炒制鍋雙層鍋膽的，內(nèi)膽和外膽兩層，要是有特殊要求的話也可以根據(jù)您的需要來定制。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構形式，中間夾層通入介質(zhì)。 大型商用炒鍋廠家廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

大型商用炒鍋廠家特點：
1.升溫速度快，溫度可調(diào)；鍋內(nèi)兩個感溫探頭，分別測鍋體溫度和食品溫度；
2.精確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示，自動設置，到時間或溫度后自動報警，加工工藝易于控制，食品加工過程重復性好，花醬攪拌炒制鍋質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定；
3.因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；用油少、操作簡單，炒制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理；