蛋雞屠宰生產(chǎn)污水中含有大量的懸浮物、油脂、漂浮的粗大雜質(zhì)等，如果這些雜質(zhì)如果直接進入后續(xù)的生化系統(tǒng)必定加大生化系統(tǒng)的負荷，數(shù)以預處理的*步考慮采用格柵去除大的雜質(zhì)。
油脂含量高是屠宰生產(chǎn)污水有別于其他工業(yè)污水的特點之一。油脂對生態(tài)系、植物以及自然環(huán)境都有嚴重影響，由于油脂比重小而上輔導水體表面，形成浮油膜，阻礙大氣中氧溶解。而好氧微生物分解有機物要消耗部分氧，使水中缺氧，使水惡臭，所以屠宰生產(chǎn)污水應進行除油處理，蛋雞屠宰污水處理設備一般采用除油池和氣浮池除油。
工藝流程：
來自屠宰場的污水經(jīng)格柵（網(wǎng)）去除污水中的毛、皮、浮渣和大顆粒懸浮物后自流入隔油池，去除大部分油脂和泥砂后進入調(diào)節(jié)池，經(jīng)調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后，并保證后續(xù)處理設施的正常運行。經(jīng)過調(diào)節(jié)池的水經(jīng)泵提升至平流式氣浮沉淀一體機。先期去除水中懸浮物（ss），去除率達90%以上，出水進入一體化污水處理設備，一體化污水處理設備由（水解酸化池、二級接觸氧化池、沉淀池組成），污水在水解酸化池進行酸化處理，通過厭氧菌將大分子有機物轉(zhuǎn)化成低分子有機物；經(jīng)水解酸化池流入接觸氧化池進行生化反應后再進入沉淀池，出水經(jīng)過濾消毒達標排放。
蛋雞屠宰污水處理設備采用了微氣泡發(fā)生、次表面捕集、層流原理、多級序批式混凝、浮渣循環(huán)絮凝等五大核心技術，能高效分離污水中的懸浮物。溶氣水、污水、藥劑三者在一個特別設計的多級序批式混凝反應器中，產(chǎn)生適合氣浮比重小于1的“夾氣泡絮體”，流入氣浮接觸區(qū)，在浮力的作用下，“泡絮體”上升至液面形成浮渣完成固液分離。
