鮮奶加工設(shè)備程總有自己的牧場養(yǎng)著奶羊,每只羊一天出5斤奶,100只羊,一天產(chǎn)量是500斤奶,想做鮮奶和酸奶,想一次加工完,酸奶想做液體酸奶,想省事不用人工操作,客戶想用袋裝和瓶裝的兩種,想讓我給*個客戶看看設(shè)備,告知這些個設(shè)備沒有讓看的,建議來廠家看,非要讓找個客戶看看人家的操作模式,告知這個沒法找啊,還必須是羊奶加工的,跟客戶說給他問問看看的
鮮奶加工設(shè)備牛奶生產(chǎn)線牛奶加工的工作流程:
1.預(yù)熱罐對牛奶進(jìn)行加熱,溫度60度左右。
2.牛奶通過管道進(jìn)入雙聯(lián)過濾器對牛奶中的雜質(zhì)進(jìn)行過濾。
3.牛奶通過管道和奶泵進(jìn)入到均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)(做巴氏奶不需要均質(zhì),做液體酸奶機(jī)和固體酸奶需要均質(zhì),均質(zhì)的主要好處是酸奶的顏色比較白,做好的酸奶奶清會收的好,均質(zhì)是把牛奶中的脂肪球打碎,均質(zhì)后的巴氏奶會顯得比較稀薄,如果不需要均質(zhì),設(shè)備單獨(dú)設(shè)計閥門至今進(jìn)入殺菌流程,不走均質(zhì))。
4.均質(zhì)完成后通過管道和奶泵進(jìn)入牛奶殺菌機(jī)殺菌,全自動牛奶生產(chǎn)線殺菌罐的溫度和時間可以自己進(jìn)行調(diào)節(jié)(一般的殺菌溫度是85度左右時間是30分鐘)。
5.殺菌完成后利用壓縮機(jī)對牛奶降溫,做巴氏奶降溫的溫度可以自動調(diào)節(jié),酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右,液體酸奶可以用發(fā)酵罐來做,固體酸奶用酸奶機(jī)來做,固體酸奶機(jī)一般用酸奶紙杯,酸奶的發(fā)酵時間是8個小時。
6.客戶如果還想做液體酸奶機(jī)可以把預(yù)冷罐做上溫控儀,進(jìn)行做液體酸奶的發(fā)酵,設(shè)備整個流程進(jìn)行完畢之后,設(shè)備的預(yù)熱罐可以作為熱水管來用,整個生產(chǎn)線再加一套管道和水泵進(jìn)行清洗設(shè)備。
鮮奶加工設(shè)備巴氏殺菌罐主要由罐體、攪拌電機(jī)、加熱系統(tǒng)、電器控制等幾部分組成。
罐體全部采用不銹鋼SUS304制成,經(jīng)精密拋光處理,污垢不易積存,好清洗耐腐蝕。
罐體保溫層采用導(dǎo)熱系數(shù)小的巖棉或聚胺酯發(fā)泡保溫材料充填,質(zhì)量輕、保溫性能好。
四角R角過渡、采用快開出料閥,沒有死角,方便快速出料。
鮮奶加工設(shè)備殺菌罐
電功率:20KW
重量:150KG
安裝尺寸:11400-11400-1900
罐體尺寸:800*600*2
攪拌器轉(zhuǎn)速:36r/min
加熱面積:1.6
工作壓力:0.9mpa
物料進(jìn)出口:40mm
電壓:380V
鮮奶加工設(shè)備鮮奶吧全套設(shè)備售后服務(wù)承諾:
1. 我廠出售的奶吧全套設(shè)備產(chǎn)品終身維修,一年免費(fèi)維修,保修期內(nèi)免費(fèi)上門維修,人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外。
2. 在接到報修通知后,我們將以快的速度趕到現(xiàn)場并解決問題。
3. 用戶可以通過售后電話咨詢有關(guān)技術(shù)問題,并得到明確的解決方案