濰坊市全自動(dòng)高壓噴淋式大姜清洗機(jī)設(shè)備

大姜清洗機(jī) 凹凸毛輥大姜清洗機(jī)其特點(diǎn)是清洗干凈，用水省，加工量大，清洗時(shí)間短，可完成根莖類蔬菜的清洗、去皮。適用于馬鈴薯、胡蘿卜甜菜、芋頭、果品等，是脫水蔬菜廠、速凍食品廠、脫水菜加工、醬菜加工、罐頭加工、果品加工的理想機(jī)械。濰坊市全自動(dòng)高壓噴淋式大姜清洗機(jī)設(shè)備是我公司吸取了國(guó)內(nèi)外對(duì)根薯類加工機(jī)械的特點(diǎn)設(shè)計(jì)制造的，采用毛刷原理，廣泛適用于胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、紅薯等根薯類蔬菜的清洗、去皮。該機(jī)具有耗能小。體積小，重量小，外形美觀和操作方便的特點(diǎn)。箱體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，*，清潔衛(wèi)生，毛滾不易變形，毛刷采用尼龍線繩軋制而成，經(jīng)久耐用。

一、工作原理

工作原理是利用毛輥的轉(zhuǎn)動(dòng)來(lái)去掉附著在胡蘿卜等蔬菜上的泥土（用毛輥絲較硬的毛輥可直接去皮），設(shè)備上部設(shè)有噴淋水管，可對(duì)物料進(jìn)行噴淋沖洗。每隔一定時(shí)間，打開設(shè)備端部出料口，物料排除設(shè)備。

本設(shè)備主要采用304#不銹鋼制作（電機(jī)減速機(jī)、電器元件、軸承、毛輥刷等特殊部件除外），符合食品加工衛(wèi)生要求,,整機(jī)操作簡(jiǎn)便、便于操作，具有工作平穩(wěn)可靠、噪音低、工作效率高等特點(diǎn)。

二、設(shè)備結(jié)構(gòu)

濰坊市全自動(dòng)高壓噴淋式大姜清洗機(jī)設(shè)備主要由毛輥、鏈輪鏈條傳動(dòng)裝置、噴淋水管、電機(jī)、箱體框架、電器控制開關(guān)等組成，整體結(jié)構(gòu)緊湊，結(jié)構(gòu)形式合理。

大姜清洗流水線由分級(jí)機(jī)、氣浪清洗機(jī)、毛發(fā)去雜機(jī)、提升機(jī)、烘干機(jī)等設(shè)備組成。利用高壓氣泡清洗加噴淋經(jīng)毛刷去雜，進(jìn)入烘干機(jī)。該生產(chǎn)線自動(dòng)化程度高、生產(chǎn)效率高、清洗效果好，我公司生產(chǎn)的大棗、辣椒加工生產(chǎn)線在國(guó)內(nèi)處于水平，是大棗及辣椒深加工企業(yè)的理想設(shè)備。

大姜清洗流水線是由氣泡清洗段、高壓噴淋清洗段、成品挑選區(qū)等組成。物料通過(guò)氣泡清洗段，刷洗生姜表面的大部分泥沙，自動(dòng)提升到高壓清洗環(huán)節(jié)，進(jìn)行生姜的*清洗，噴淋段采取可調(diào)節(jié)噴頭，控制噴頭出水量，更好地保護(hù)生姜表皮，達(dá)到產(chǎn)品出口標(biāo)準(zhǔn)要求。

大姜清洗流水線工藝流程：
1、分級(jí)挑選→浸泡→清洗→整理→切分→保鮮→脫水→滅菌→包裝→冷藏→銷售 
2、根據(jù)生產(chǎn)流程，蔬菜加工生產(chǎn)線可以分為六個(gè)部分：分級(jí)挑選部分、 清洗部分、保鮮部分、脫水滅菌部分、包裝冷藏部分。
3、具體設(shè)備組成為：浸泡池、氣泡式蔬菜清洗機(jī)、噴淋池、砂棒過(guò)濾器、切割器、離心脫水機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、真空包裝機(jī)、冷藏室。

大姜清洗流水線特點(diǎn)：
1、 該機(jī)網(wǎng)袋有效寬度為800mm，網(wǎng)袋材質(zhì)為全不銹鋼304.
2、 配有沖浪氣泵，產(chǎn)品在翻浪下清洗，能更大發(fā)揮產(chǎn)品的清洗效果。
3、 箱體配有溢水裝置，贓物通過(guò)鼓泡漂浮，經(jīng)漂浮物去除裝置可以經(jīng)溢水口排出，裝有快拆式雜質(zhì)過(guò)濾網(wǎng)，隨時(shí)可以取出除去漂浮雜質(zhì)。
4、 裝有4跟去雜毛刷，毛刷轉(zhuǎn)動(dòng)可以除去產(chǎn)片表面的毛發(fā)或纖維。毛刷為快拆式，方便去除清洗。毛為0.2絲黃色尼龍絲。
5、 清洗箱上部配有高壓水噴淋裝置。
6、 爬坡提升段設(shè)有二次噴淋裝置，可將清洗干凈的產(chǎn)品經(jīng)行二次清洗、噴淋。水源為自來(lái)水。
7、 進(jìn)料端裝有前推裝置，角度可調(diào)，使物料在槽體內(nèi)形成對(duì)流，可將產(chǎn)品清洗的更*，產(chǎn)品運(yùn)行速度加快。
8、 該機(jī)配有內(nèi)膽裝置，可整條網(wǎng)袋支架全盤拖出，可將長(zhǎng)時(shí)間停留在水槽底部的泥沙清洗更干凈。