食堂是指設于機關、學校、廠礦，集體用餐等企事業(yè)單位、為供應其內部職工、學生等就餐的非盈利性場所。它為大家提供了美食，帶來了方便。但食堂油煙成為管理者的一大頭疼問題。怎樣有效凈化油煙呢？
食堂油煙過濾裝置在排煙風機的作用下、油煙氣混合污染物進入初級凈化整流腔、腔內的特殊結構對污染物進行均衡整流的同時，利用親油性的濾料對大顆粒油霧滴進行吸附截留，分離出來的油水液體被集中回收。
脫除油水的煙氣均衡地進入次收。食堂油煙過濾裝置脫除油水的煙氣均衡地進入次級柵狀高壓場。油煙氣在高壓場的作用下，被電離、分解，吸咐 、碳化，同時場中產生的活性因子臭氧（O3），對煙氣中的有毒成份和異味進行分解和除味。
食堂油煙過濾裝置廣泛適用于賓館、飯店，餐廳、食堂、食品廠以及燃油鍋爐等排放油煙的場所，歡迎大家。
